Egyensúlyt!

"Erőd forrása az egyensúly, avagy a lelki béke. De a békesség nem álmosságot jelent! Békében élni annyit jelent: szövetséget kötsz az erőkkel, ahelyett, hogy harcolnál ellenük." Andrew Matthews

Friss topikok

  • takacsveca93: Én nem nagyon szerettem eddig a smoothiekat, turmixokat, de már egy ideje tesztelgetem, hogy mitől... (2019.04.22. 15:02) Az új életmód eszközei: Turmix
  • Zsuzsa Fekete 112: :) (2016.01.01. 15:47) Üzenet 2017-ből
  • bircaman szerkesztő maxval: S te római vallású vagy? (2015.12.23. 05:36) Boldog Szaturnáliát!
  • városjáró: most komolyan, ha valaki nélkülözni kénytelen, annak minden adományt amely nem megalázó és/vagy ál... (2015.11.20. 00:50) A néni ereje
  • csincsilla72: @Tinman: Ez nem igaz egyszerűen! Enni lehet, csak nem mindegy, hogy mit. Bár valamelyik tanult "ko... (2015.09.17. 15:22) 5 ok, ami miatt nem fogysz az edzéstől

Maratoni Zöldségfasírt

2013.09.14. 10:55 lukacszoli

Maratont futni sok felkészülést igényel. Rengeteg kemény és hosszú edzést.

Szerencsére nem nekem.

Ancsur októberben futja a harmadik maratonját és már gőzerővel készül rá. Nagy teljesítmény, igyekszem támogatni, amiben tudom. Ez egyben azt is jelenti, hogy általában nekem marad a konyhatündér szerepe. Ezúttal zöldségfasírt volt a terv. A receptre rákeresve kiderült, hogy nem nagy trükk, csak össze kell keverni mindenféle zöldséget és gazt egy kis tojással és liszttel és már indulhat is a sütés.

  • - 2 répa
  • - 2 cukkini
  • - 20 dkg mirelit kukorica
  • - 10 dkg mirelit vegyeszöldség
  • - 1 paradicsom
  • - 1 lilahagyma
  • - 3 gerezd fokhagyma
  • - 2 tojás
  • - 15 dkg mirelit spenót
  • - 10 dkg csicseriborsó-liszt
  • - 10 dkg kölesliszt
  • - só, bors

 

IMG_3427 (Small).JPG

IMG_3431 (Small).JPG
A reszelős dolgokat lereszeltem, majd összekevertem az egészet. Gombócokat gyúrtam belőle és ment is a grillre. Az első adag egy picit lesült, majd Ancsur ötlete alapján tettünk alá néhány csepp olajat, utána már egyszerűbb volt sütni.

Az eredmény:

IMG_3432 (Small).JPG

Nagyon finom, bár nekem azért egy kis hús csak hiányzik belőle.

A végére egy professzionális tipp:

A tojás törékeny.

IMG_3429 (Small).JPG

Egy kattintás és értesülhetsz a friss írásokról::


Tovább az EgyensúlyOM portálra.

A bejegyzés trackback címe:

https://egyensulyt.blog.hu/api/trackback/id/tr965508015

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

vanda0731 2013.09.15. 16:40:36

Ez a recept zseniális. Rendszeresíteni fogom! Köszi Zoli!