Egyensúlyt!

"Erőd forrása az egyensúly, avagy a lelki béke. De a békesség nem álmosságot jelent! Békében élni annyit jelent: szövetséget kötsz az erőkkel, ahelyett, hogy harcolnál ellenük." Andrew Matthews

Friss topikok

  • takacsveca93: Én nem nagyon szerettem eddig a smoothiekat, turmixokat, de már egy ideje tesztelgetem, hogy mitől... (2019.04.22. 15:02) Az új életmód eszközei: Turmix
  • Zsuzsa Fekete 112: :) (2016.01.01. 15:47) Üzenet 2017-ből
  • bircaman szerkesztő maxval: S te római vallású vagy? (2015.12.23. 05:36) Boldog Szaturnáliát!
  • városjáró: most komolyan, ha valaki nélkülözni kénytelen, annak minden adományt amely nem megalázó és/vagy ál... (2015.11.20. 00:50) A néni ereje
  • csincsilla72: @Tinman: Ez nem igaz egyszerűen! Enni lehet, csak nem mindegy, hogy mit. Bár valamelyik tanult "ko... (2015.09.17. 15:22) 5 ok, ami miatt nem fogysz az edzéstől

Gyümölcsös dinnyeleves, ami egyensúlyt hoz!

2015.08.14. 10:00 Runyai Gábor

GYÜMÖLCSÖS DINNYELEVES

A következő recept, amit már az Egyensúly rádióban  is említettünk, hogy megosztunk veletek egy egyszerű gyümölcsleves. Mivel tejszínt nem adunk hozzá, így laktózérzékenyek is bátran fogyaszthatják. Ebben a kánikulában pedig üdítően hat a szervezetre.

Meg kell azonban jegyeznem, hogy habár nem tűnik nehezen elkészíthető ételnek, a dinnye kimagozása embert próbáló feladat. Elképzelhető, hogy kis buddhák maradunk és békésen türelemmel pöckölgetjük ki a kés hegyével a magokat a kukába, de az is megtörténhet, hogy öt percenként hisztizve vágjuk a dinnyeszeleteket a tálba a késsel, a magokkal, mindennel együtt a legkülönfélébb szitokszavak kíséretében. Érdemes azonban kitartani, mert a végeredmény isteni.

Bármilyen idény gyümölcsöt rakhatunk a levesbe, az alábbi receptben a kertben fellelhetőekből válogattunk és mivel érett gyümölcsök kerültek a levesbe külön nem adtunk cukrot hozzá.

2015-08-08_14_35_39.jpg

Hozzávalók (6 főre):

egy fél dinnye kimagozva (lehetőleg hűtött dinnyével dolgozzunk)

30 dkg szeder

20 dkg szilva apróra darabolva

20 dkg szőlő

fél citrom

1 teáskanál szegfűszeg

1 kis kanál fahéj

1 rúd vanília (felvágjuk, kikaparjuk a belsejét) vagy 2 tasak vaníliás cukor

Elkészítése:

Kimagozzuk a dinnyét, majd egy jó nagy lábosban botmixerrel összeaprítjuk (nem baj, ha marad benne egy két nagyobb darab). Ha nagyon édes a dinnye kis vizet önthetünk bele, hogy hígítsuk, de ha sikerül egy vizesebbet kifogni, akkor nem szükséges.  Beleöntjük az összes gyümölcsöt, majd ízesítjük a fűszerekkel és citrommal.
Egy negyed órát jó, ha hagyjuk állni, hogy az ízek összeérjenek, majd fogyaszthatjuk.

Jó egyensúlyt kívánunk hozzá!

Egy kattintás és értesülhetsz a friss írásokról::


Tovább az EgyensúlyOM portálra.

A bejegyzés trackback címe:

https://egyensulyt.blog.hu/api/trackback/id/tr1007703660

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.