Egész jól.

Pár hete kemény kihívások elé állítottam magam. A januárt édesség nélkül kell átvészelnem és ez nem is annyira nehéz.

Nem eszek édességet, cserébe iszonyatosan kívánom a sósat, ki érti ezt?

A hangulatom mondjuk nem a legjobb. Ingerült vagyok és kedvetlen. Ez lehet a téli napfényhiány miatt is, de okozhatja az édesség megvonás is. Bár ez még nem 100%-osan bizonyított tény, de nagy valószínűséggel létezik olyan, hogy édesség (ill. étel) függőség. Legális drog, amire totálisan rá lehet kattanni.

Az édes ízek iránti vágyat az anyatejjel szívjuk magunkba. Szó szerint.

Érdemes viszont azon is elgondolkozni, hogy miért van annyi hiperaktív gyerek mostanában? Egy erre hivatkozó cikk szerint: "Rengeteg vizsgálatot végeztek a cukorral kapcsolatban, és az derül ki, hogy a gyerekkori hiperaktivítás, viselkedési anomáliák nagyon nagy része gyógyítható azzal, ha megvonják a gyerekek táplálékából a cukrot, illetve az adalékanyagokat tartalmazó élelmiszereket. Olyan gyerekeket vizsgáltak, akik kisegítő iskolába jártak. Ezek táplálékából megvonták egy ideig a finomított élelmiszereket, és azt tapasztalták, hogy egy idő után a gyerekek képesek voltak arra, hogy a normál iskolában folytassák a tanulmányaikat. Ugyanilyen vizsgálatokat végeztek felnőttekkel is, börtönlakókkal, fiatalkorú bűnözőkkel, illetve idősebbekkel és azt tapasztalták, hogy a feltűnő viselkedési rendellenességek, az agresszivitás szemmel láthatóan csökkent, szinte megszűnt, a börtönlakók jobban el tudták foglalni magukat, olyannyira, hogy volt olyan intézmény, ahol a delikvensek maguk kérték, hogy megtarthassák ezt a táplálkozási formát." (Érdemes elolvasni az egész cikket itt.)

Megdöbbentő, nem? A "rejtett" cukortartalomról nem is beszélve, mert a savanyú uborkától a mustágig mindenben ott a fehér méreg.

 Te mennyire vagy rákattanva az édességre?

Ancsur