A héten Ancsur írt az alma jótékony hatásairól. Kicsit járjuk jobban körbe a témát Cookies Monster szemszögéből is.
Egyetlen süti van (eddig!) amit biztosan, bármikor el tudok készíteni; a cookies. (A többinek nem is állok neki, mert azokat méricskélni kell a mérlegen...)
Kapva az alkalmon, illetve mivel vendégségbe megyek, a következő finomságot fogom elkészíteni.
Almás-zabpelyhes cookies
- 2 bögre őrölt zabpehely
- 2 bögre zabliszt
- 1 bögre nádcukor
- 1 reszelt alma
- 2 egész tojás
- kb. 15 dkg puha vaj (érzéssel)
- 1 tk. só
- 1 tk vanília aroma
- 1,5 tk. szódabikarbóna
- 1 tk. őrölt fahéj
Ezeket összedolgozom, golyózom, majd mehet is a sütőbe :)
Kíváncsian várom, hogy kisüljenek :D
