Egyensúlyt!

"Erőd forrása az egyensúly, avagy a lelki béke. De a békesség nem álmosságot jelent! Békében élni annyit jelent: szövetséget kötsz az erőkkel, ahelyett, hogy harcolnál ellenük." Andrew Matthews

Friss topikok

  • takacsveca93: Én nem nagyon szerettem eddig a smoothiekat, turmixokat, de már egy ideje tesztelgetem, hogy mitől... (2019.04.22. 15:02) Az új életmód eszközei: Turmix
  • Zsuzsa Fekete 112: :) (2016.01.01. 15:47) Üzenet 2017-ből
  • bircaman szerkesztő maxval: S te római vallású vagy? (2015.12.23. 05:36) Boldog Szaturnáliát!
  • városjáró: most komolyan, ha valaki nélkülözni kénytelen, annak minden adományt amely nem megalázó és/vagy ál... (2015.11.20. 00:50) A néni ereje
  • csincsilla72: @Tinman: Ez nem igaz egyszerűen! Enni lehet, csak nem mindegy, hogy mit. Bár valamelyik tanult "ko... (2015.09.17. 15:22) 5 ok, ami miatt nem fogysz az edzéstől

Zöldbabos bulguros cucc

2014.05.24. 07:34 szancsurrr

b-bulgur.jpgNem vagyok híve a bonyolult kajáknak. A normális esetben nagyon kevés szabadidőmet nem is szeretem a konyhában tölteni. Igen, tudom, hogy nem vagyok egy mintaháziasszony. Nem arról van szó, hogy nem szeretek főzni, hanem arról, hogy más normális női lényekkel ellentétben engem egyáltalán nem kapcsol ki. Nálam a főzésnél is a "kevesebb több" és az "egyszerű de nagyszerű" a jelszó.

Most is egy nagyon egyszerű és finom, húsmentes ételt sikerült kreálni. 

Hozzávalók:

1 bögre bulgur

zöldbab (én gyorsfagyasztottat használtam)

friss kapor

Hogyan készül?

A bulgurt pár perc alatt megfőztem. A főzési idő és a szükséges víz mennyiség attól függ, mekkora darabokra van aprítva, a nagyon picit elég például csak leforrázni. Ha szerencséd van, a csomagoláson van főzési infó, ha nincs, akkor ki kell tapasztalni.

A zöldbabot ez alatt megpároltam, de ésszel, mert nem szeretem, ha nagyon szét van főzve a zöldség. Rászórtam a kaprot és a sót, ráborítottam a bulgurt, összekevertem és kész. Ha ezt túl egyszerűnek találod, akkor tehetsz a zöldbab mellé paradicsomot, cukkinit, kukoricát. Akinek húselvonási tünetei lesznek, az tehet bele csirkét, vagy akár darált húst is, de nekem nem hiányzott belőle.

Ancsur,  A Főzzünk Egyszerűen Mozgalom jeles képviselője

 

Egy kattintás és értesülhetsz a friss írásokról::


Tovább az EgyensúlyOM portálra.

A bejegyzés trackback címe:

https://egyensulyt.blog.hu/api/trackback/id/tr216197789

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Bozót · http://www.bozotfut.blogspot.com 2014.05.24. 08:04:21

Én arra jöttem rá - nem spanyolviasz, tudom - hogy a rizs, bulgur, köles, gersli, hajdina és társai mind elkészíthetők kb bármilyen zöldséggel és/vagy hússal összekeverve, valamint desszertként is mind működhet gyümölccsel, aszalvánnyal, magvakkal. Gyakorlatilag nem kell hozzájuk recept, mert csak összepakolod ami épp van és normális étel lesz belőle :)

Amarillalalal 2014.05.24. 09:19:52

Hol lehet ilyen bulgurt kapni?

vanda0731 2014.05.25. 07:14:21

Nagyobb Sparban, Tescoban. Ázsia bt-ben, Herbaházban, és bioboltokban tuti van.

Cs.Csilla 2014.05.26. 17:07:29

Akkor a Te kajás mozgalmad nagyon hasonlít az én elveimhez, ami úgy szól, hogy a kaját ne tartson tovább elkészíteni, mint megenni. Ez a recept is tökéletesen beleillik :D

szancsurrr · http://egyensulyt.blog.hu/ 2014.05.27. 21:24:21

@Cs.Csilla: Ne tartson tovább elkészíteni, mint megenni :) Ez jóó :)
süti beállítások módosítása