Mai motivációs videó arról, hogy a lehetetlen nem létezik! Erő, hit, akarat, kitartás kell mindenhez. 

Hajrá! Változtasd meg az életedben, azt amit eddig nem mertél, amiről eddig csak álmodoztál! Rajtad múlik minden!

Vanda

Ezúttal egy olyan receptet osztok meg veletek, ami nem bio, nem teljes kiőrlésű, ráadásul nem is kalóriaszegény. Mégis miért kerül fel ide? Mert nagyon finom.

Az egészséges életmód számomra azt jelenti, hogy igyekszem az élet minden területén egyensúlyba kerülni. Ha étterembe megyünk és nem salátát kérek grillezett csirkemellel, hanem valami testesebbet, általában nagy szemekkel kérdezik meg, hogy akkor ez mégis hogyan fér bele a diétába. Erre általában azt válaszolom, hogy hiszen soha nem is diétáztam. Ha valamit megkívánok, azt megeszem. A különbség annyi, a korábbi világomhoz képest, hogy tudatosan odafigyelek rá, hogy milyen időközönként és mennyit. Míg korábban, ha pizzára/csokira/chipsre vágytam, bementem a boltba, megvettem és meg is ettem. Akár napi rendszerességgel. A gyorséttermi kajákat is szerettem. Most is járok ilyen helyekre, a különbség annyi, hogy évi ötven alkalom helyett évente egyszer-kétszer. A csoki sem ördögtől való, viszont talán havonta egyszer, vagy még ritkábban eszem. A mekiben nem a legnagyobb menüt kérem és csokiból is a feketét választom. Ha megtagadnám magamtól, amire vágyok, elhatalmasodna az érzés és egy idő után mértéktelenül tömném magamba.

Szóval most eljött a sajtleves ideje. Ez most nem igazán kímélő, viszont hetek óta szerettem volna már elkészíteni.

• - 10 dkg vaj, vagy margarin
• - 2-3 evőkanál durumliszt, vagy teljes kiőrlésű liszt
• - 30-40 dkg kukorica
• - 1 tömlős krémsajt
• - 10 dkg mozzarella
• - 10 dkg gorgonzola
• - 2 l alaplé
• - 1 gerezd fokhagyma
• - bors, szerecsendió
• - chili

Az eredeti recept 60 dkg sajtot javasol, azt is a zsírosabb fajtából. Ez már tényleg kalóriabomba lett volna, inkább kevesebbet és barátibb fajtát tettem bele. Sima liszt helyett is jó bele a teljes kiőrlésű. Vaj helyett is működik light margarinnal, de itt arra figyeljünk, hogy minőségi legyen, mert a legolcsóbbak nem olvadnak túl szépen.

A megolvasztott margarinnal elkeverem és kicsit megpirítom a lisztet. Hozzáteszem a préselt fokhagymát, borsot, egy csipet szerecsendiót és ízlés szerint chilit. A vizet decinként hozzáadva, folyamatosan simára keverve felöntöm.

Ha már felforrt, beleteszem a kukoricát és felforralom. Miután néhány perc alatt megfőtt a kukorica, a tűzről levéve botmixerrel összeturmixolom.

Újra felforralom, folyamatos kevergetés mellett beleteszem a kinyomott krémsajtot és a felkockázott sajtokat. Olvadásig főzöm és el is készült.

A főzés közben érdemes percenként keverni, odafigyelést igényel, mert könnyen leég.

15 perc alatt elkészül és az eredmény nagyon finom. Ráadásul laktató is, egy tányér bőven elég belőle egyszerre.

Mi a kedvenc receptetek? Írjátok meg a fórumunkba!

Zoli

Most, hogy lassan itt a friss, ropogós, napérlelte zöldségek ideje, időszerű, hogy az eddigi étrendünkbe még több zöldséget, gyümölcsöt iktassunk be. 

Hoztam mára egy nagyon finom zöldséges ételt. Az elkészítése roppant egyszerű, kezdő háziasszonyok és urak is nyugodtan próbálkozhatnak vele!

Hozzávalók: hagyma, paradicsom, paprika, cukkini, padlizsán, fűszerek (oregano, kakukkfű, bazsalikom, stb.).

Elkészítése: A hagymát kevés olajon megdinsztelem, majd hozzáöntöm a felkockázott zöldségeket. Addig párolom az így kapott színes zöldségkavalkádot, amíg meg nem puhul (Mondjuk én szeretem, ha néhány zöldség még egy kicsit ropog. Ízlés kérdése!). Fűszerek tekintetében én oreganót, bazsalikomot és sót használtam. Miközben készül, csinálhattok hozzá párolt csirkemellet is. 

A recept elronthatatlan! Az eredmény mennyei! Nyugodtan tegyetek bele még más zöldségeket is! Ti még mivel szoktátok variálni a lecsót, a szokásos tojáson és virslin kívül?

Vanda

Most egy darabig teljesen legálisan vehetem félvállról a dolgokat. Nem kívánom senkinek, hogy úgy járjon mint én, de talán hasznos, ha leírom hogy van -e élet félvállal. Megnyugtatok mindenkit: van.

A kulcscsont (clavicula) különleges csont. Ez csont köti össze a felső végtagot a törzzsel. Törés esetén a legtöbb esetben szerencsére nincs szükség műtétre és konzervatív kezelhető, többek között ún. hátizsák kötéssel, nekem is ez van. A műtét csak akkor indokolt, ha a csontvégek dislokalizáltak, és/vagy veszélyeztetik a csont körül futó ereket/idegeket. Tegnap részletesen kielemezte és elmagyarázta nekem az doki a röntgen felvételt. Egyébként én eddig azt hittem, hogy csak a Vészhelyzetben léteznek olyan orvosok, akik tényleg szeretik amit csinálnak, alázatosak, lelkiismeretesek, nem úgy kezelik a kedves beteget mint egy darab szart biorobotot, maguktól elmondják az infókat, nem néznek rád csúnyán, ha kérdezni merészelsz, nem szavakkal, hanem összetett mondatokkal kommunikálnak, és úgy általában érdekli őket a beteg. Szombat óta tudom, hogy létezik ilyen a valóságban is. Szerencsére a saját szakrendelésére hívott vissza, és emlékezett rám. Innen is köszönöm neki.

De nézzük akkor a történet gyakorlati részét.

A szabályok törött kulcscsont esetén a következők:

- Ne emeld az érintett karodat 60 foknál magasabbra semmilyen irányba (Ha kötelező lenne sem emelném, mert ouch!)

- Ne emeld a tenyeredet a fej vonalánál feljebb, még hajított könyökkel sem. (Pofozkodni csak a másik kezeddel szabad.)

- Ne hajolj előre huzamosabb ideig. (E miatt sajnos nem tudok rendesen takarítani. Jaj de kár :)

- Ne terheld rá a testsúlyodat.

- Ne akarj "izomból" felállni a székből vagy felkelni az ágyból.

- Ne tolj. Ne húzz. Ne lopj :)

- A törött kulcscsont nem jár állandó fájdalommal. Ezért ne felejtsd el, hogy el van törve. Óvatosan, lassan és megfontoltam kell mozogni. Mindig. Ez nekem elég nagy kihívás, mert folyamatosan koncentrálnom kell, hogy ne pörögjek és kapkodjak. All-inclusive jellemformálás.

- Az előző pont folyományaként: ne kapj reflexből két kézzel a kezedből kieső telefonod után. Kétszer. Egy órán belül.

- Alvás: szigorúan háton fekve/félig ülő helyzetben. Én kényelmes hátradőlős fotelben indítom az éjszakát, úgy, hogy a lábam az ágyon van. Aztán hajnalban egy kör ágy, majd megint fotel.  Ezzel el is árultam, hogy sajnos nem nagyon megy az alvás.

Mi az amit képtelen vagyok törött kulcscsonttal megcsinálni?

- a hajamat lófarokba kötni

- két kézzel hajat mosni

- normálisan megfürödni

- hónaljat borotválni

Ergo két-három hét múlva egy csöves hippi leszek :)

Min lepődök meg?

- Minden nap felfedezek egy-egy újabb sérülést/horzsolást/zúzódást magamon. Vajon a pokol hányadik bugyrából jönnek?!

P.S.: Ma reggelre iszonyatosan bevizesedett a törött oldalon a karom. Akinek volt ilyen sérülése, az tapasztalt ilyet? Nyugtasson meg valaki, hogy ez normális...

A végére még annyit tennék hozzá, hogy átértékeltem a dolgokat. Megvolt az esély, hogy május 10-én meghalok vagy egy életre nyomorék leszek. Azóta ha meghallom a mentőautó szirénáját, görcsbe rándul a gyomrom. De vigyáztak rám, mert van még itt dolgom. Elengedem a versenyeket. Elengedtem az ironmant is. Lehet, hogy még így is meg tudnám csinálni. De nem akarok fájdalmas kínok között bekúszni a célba. Boldogan, emelt fővel és büszkén akarok átfutni a célvonalon. 2015-ben. Addig pedig örülök, hogy élek és indul az újratervezés.

Ancsur

 Ancsur

Most ebben az őszies májusban, ki ne gondolna a napfényre, pálmafákra, jó időre. Nézzünk előre egy kicsit a naptárunkban! Június végén egy éjszakai sportnapot szerveznek meg, a múzeumok éjszakája és a színházak éjszakája mintájára. 

Engem mindig is vonzanak az éjszakai programok. Ezeknek van egy különleges varázsa, mégpedig az éjszaka. Talán azért, mert a sötétségben mindig van egy kis misztikum. 

Tehát, gyertek el a Mozgás éjszakájára, nagyon jó móka lesz! 

Részletek az eseményről:

Időpont: 2014. június 28. 22:00-04:00

Helyszín: Városliget, Hősök tere, Budapest több uszodája

Ez alkalommal lehetőségünk van a következő sportágakat kipróbálni:

Futás: 6,5 km-es és 10 km-es távok közül válogathatunk. Az útvonal a kivilágított Andrássy utat is fogja érinteni. Rajt: 23:30 

Úszás: A város több uszodájában is látogatást tehetünk ez alkalommal. 

Fitnesz: köredzésre és spinningre nevezhetünk be a Hősök terén.

Bringa: 10 km-es tekerés a városban. Lámpátok, prizmátok, csengőtök legyen! Rajt: 22:00

Zumba, salsa: A tánc szerelmeseit sem felejtették el. A zumba óra 22:15-kor kezdődik, salsázni pedig egész éjszaka lehet. 

Sárkányhajó: Evezni jó, pláne ha a barátainkkal, éjszaka, a Városligeti tavon tehetjük ezt! 

Tollaslabda, ping-pong, nordic walking

A részvétel regisztrációhoz kötött, de ingyenes. A holnapon tudtok regisztrálni. 

Szerintem elég színes lesz a program. Gyertek el Ti is és próbáljátok ki magatokat. Csatlakozzatok a facebookos eseményhez is!

Vanda

Ancsurt elütötték. Bringáról a balesetire. Kórházi élmények és egy törött kulcscsont. Mikor szabad és mikor nem szabad elindulni? Mit tehetünk, hogy elkerüljük a balesetet?

Vanda a 10 év 10 km futóversenyen járt, Éva pedig a Tárnoki Tófutáson.

Első lépések a futás útján. Vendégünk Smidt Éva, aki életmódváltással és futópedikűrrel foglalkozik.

Mi is a pedikűr? Miért jó ez nekünk? Pasik is mehetnek? Mi történik a futó lábával futás közben és hogyan lehet segíteni a problémákon? Bőrkeményedés, lila köröm, leeső köröm, itt fáj-ott fáj. Éva mindent megold.

Futópedikűr a facebookon
Smidt Éva kéz- és lábszépítész
Információ, bejelentkezés: +36 30 9646-588

Heti kifogásunk: Bütykös a lábam, fáj a körmöm, nyom a cipő.

Mi változik meg az életünkben az életmódváltással rovatunkban: Ruhatár

Tipikus kérdésünk: Fizetsz azért, hogy futhass egy versenyen?

Mennyi kaja egy szigetkör? 300 g zabkása.

Heti recept: Zabkása

Itt hallgathatod meg:

Letölteni pedig innen tudod. A podcastre feliratkozhatsz az iTunes-ban is. RSS link.

 Zenék:

ER főcímzene

Örömóda

Destiny's child: Survivor

Raffi: Banana phone

Fun: One foot

Az életmódváltás célja mindenkinél más. Súlycsökkentés, fogyás, egészségesebb élet, pozitív gondolatok, tudatosság, az élet rendszerezése. 

Egy dolog viszont mindenkinél közös: a mozgás, az edzések hatékonyságát és biztonságát nagyban emeli, ha az izomzatunk megfelelően felkészült a terhelésre. Futni könnyű. Jól és biztonságosan futni már valamivel nehezebb. Lehet, hogy már néhány hét kocogás után úgy érezzük, hogy miénk a világ. Lehet, hogy egy hónap sem kell az 5 km, vagy a 10 km eléréséhez. Arra azonban mindig gondoljunk, hogy annak ellenére, hogy a mozgást segítő izmaink és a csontjaink valahogyan kibírják ezt a terhelést, az ízületek és a belső izmok közel sem ilyen felkészültek.

Egyáltalán nem mindegy, hogy egy adott teljesítmény mennyire terheli meg a szervezetünket. Egy erősebb autónak sokkal kevésbé megerőltető az autópályán haladni, mint egy gyengébbnek. És itt nem csak a motor ereje számít, hanem a futómű és az egész rendszer állapota. Hiába képes rá, ha túlterheli, előbb-utóbb megsérül és tönkremegy benne valami. Ugyanígy működik a szervezetünk is.

Az edzésmunkánkat nagyban segíti, ha a törzsizmaink, a mozgást és stabilitást támogató rendszerek edzettek és erősek. Hatékonyabbak, terhelhetőbbek, ellenállóbbak, nagyobb teherbírásúak leszünk, ráadásul a sérülések egy részétől is megmenekülhetünk.

Eljött tehát az ideje, hogy a közös futóedzések mellett másfajta mozgásra is gondoljunk. Jövő héttől kezdve keddenként várunk benneteket egy remek erősítésre!

Dátum: Jövő kedd, azaz 2014. május 20.
Találkozó: 17:50-kor az ELTE-BEAC előtt. 1117 Budapest, Bogdánfy Ödön utca 10.
Részvételi díj: 800 Ft
Az edzést Keresztesi Gitta szakedző tartja.
Dinamikus bemelegítésként átmegyünk a Kopaszi-gátra, majd ott egy 45-50 perces erősítő edzést tartunk. A végén pedig rövid lazítást követően ismét vissza a BEAC-hoz.

Az edzésre itt tudtok bejelentkezni.

Az edzésre kezdőket és haladókat egyaránt várunk. Nincs erőnléti előfeltétel. Ha nemrég kezdted az életmódváltást, kifejezetten várunk. Nem ciki eljönni. Nagy szeretettel várunk. Az edzésprogram segítségével vékonyabbak, erősebbek, egészségesebbek leszünk.

Gyertek, nagyon jó lesz!

(A poszt nem vidám. És van egy pár nem túl szép fotó. Csak saját felelősségre...)

Mindig más karambolozik. Mindig mást ér baleset. Mindig mást ütnek el. Mindig másért víjjog a mentőautó szirénája. Mindig azt gondoljuk, hogy velem ez úgysem történhet meg. Én is ezt gondoltam. Egészem szombat délutánig.

Gurulok a kereszteződésben és jön felém az autó. Tudom, hogy baj lesz. Félek. És tehetetlen vagyok. Már nem tudok korrigálni, megadom magam a sorsnak. Nekem jön, elsodor. Lefejelem a motorháztetőt aztán rá a betonra, megpördülök. Emlékszem az érzésre. Hogy félek. Aztán az aszfalton ülök. A padkától 10 centire. Mi lett volna, ha...? A sisakom darabjai, a bringám és a kulacsom méterekkel odébb. Fáj. Sírok. Félek. De élek! Kiszállnak az autóból. Hívják a mentőt. Hívom Zolit. Ők is félnek. Tudom, hogy az én hibám. Ez egy jobbkezes utca és nem adtam elsőbbséget. Sziréna. Nagyon fáj a vállam. Jó fej mentősök. Stiffneck gallér, vákumágy. Megkérdezem a mentős srácot, hogy szerinte fogok e tudni ironmant csinálni július végén. Furán néz rám, biztos azt hiszi, beütöttem a fejem. Tényleg beütöttem. Ha nincs rajtam sisak, szerintem meghalok. Mentős srác azt tippeli, hogy kulcscsont törés. Megérkeznek a rendőrök is. Szonda. Megjön Zoli, hozza az igazolványaimat. Jó, hogy itt van. Fura úgy hanyatt feküdni, hogy csak a szemem tudom mozgatni a gallér miatt. Aggódó arcok hajolnak fölém.  Elindulunk. Sziréna. Miattam szirénázik a mentő. Nem hiszem el, nem értem. Honvéd kórház. Nagyon kedves mindenki. A triázsom sürgős. Szerintem kifogtam a kórház legjobbfej dokibácsiját. Megvizsgál. Kulcscsont törést gyanít. Mindenki fiatal és kedves. A pólót levágják rólam, a nadrágot nem hagyom, hajrá kisasszony, akkor vegye le, leveszem, és ezzel a csípő/alsó végtagok csekkolása kipipálva. UH, röntgen, nyaki és koponya CT. Nagyon fiatal uh-s dokinéni: "Nahát, milyen fiatalos! Pedig idősebb nálam!" Cuki. Biztos nagyon előnyős nekem a gallér. Fáj, ahogy az egyik asztalról a másikra húznak a lepedővel. A betegszállító srác minden alkalommal bocsánatot kér. CT. Olyan mint egy űrhajó. Várok a folyosón az eredményekre. Az egybegyűlteket egy részeg cigányasszony szórakoztatja. Doki bácsi: "Jó hírem van! Ct, rtg, uh, negatív. Csak kulcscsont törés!" És nem kell műteni. Csak? Ahhoz képest, hogy meg is halhattam volna, ez tényleg csak. Végre lekerül az inkvizíciós gallér is. Mennyi idő? Hat hét. Aztán gyógytorna. Zokogok. Elhüppögöm az ironmant. Közben az összes doki összegyűlt körém. Ironman? Atádon? Mi is voltunk tavaly váltóban. Tudják, miről beszélek. És azt mondják, hogy esélytelen. Bőgök. Az egyikük azzal vigasztal, hogy budapesti féltáv már reális lehet. Tényleg nagyon jó fejek. De vigasztalhatatlan vagyok. Mi lesz most az álmommal? Jön a gipszmester, aki nem Gipsz Jakab, hanem Mészáros. "Ezekre a csinos fiatal lányokra mostanában rájár a rúd." Hátizsák kötés gyorskötözővel. Megint körülöttem van minden orvos. És mind azt mondják, hogy jó lenne, ha maradnék éjszakára a "fektetőben." Mert hogy ez komoly baleset volt, széttört a sisak és egyébként is. Persze beleegyezek. A fektető nem vidám hely. Végig hallgatok jó pár újraélesztést. Egész éjjel megy a csipogás. Másnap kitolnak egy nénit. Lábbal előre. Szeretnék végre hazamenni...

Már itthon vagyok. Többször végiggondoltam a történteket. Lehetett volna nagyon rossz vége is. Vigyáztak rám fent. Elég egy pillanatnyi figyelmetlenség és máris kész a baj.

Mi lesz az ironmannel? Valószínűleg bebuktam. Ez talán jobban fáj, mint a törés.

Most szomorkodok egy kicsit. Aztán majd igyekszem megtalálni a pozitívumot ebben a történetben.

Galéria erős idegzetűeknek:

Köszönöm mindenkinek, aki gondol rám és aggódik. Nagyon sokat jelent.

Ancsur

A keresőbe beírva 285 ezer találatot dob ki arról, hogy a magyarok mennyire elégedetlenek. Persze van néhány olyan helyzet, ahol jogos a felháborodás, az elégedetlenség, de a legtöbb esetben nem. Sokszor magunk kreáljuk az okokat, hogy miért nem jó nekünk, ezzel persze a többi embert húzva a negatívumba. Hogy mi az oka ennek, hogy ezeket leírtam, hogy ez a mai téma?

Ma volt a 10 év 10 km futóverseny. Magyarország Európai Unióhoz való csatlakozásának 10. évfordulója alkalmából egy különleges, 10 kilométeres futóversenyt szerveztek Európa egyik legszebb részén: Budapest belvárosában és a Duna-parton. Az útvonal 10, jelentős európai uniós támogatásból létrejött, emblematikus fejlesztést érint:
1. Liszt Ferenc Zeneakadémia
2. Károly körút
3. Március 15. tér
4. Rudas Gyógyfürdő
5. Várkert Bazár
6. „Bubi” bicikliállomás - Batthyány téri dokkoló
7. Lukács Gyógyfürdő
8. Margit híd
9. Országos Mentőszolgálat, Markó utca
10. Október 6. utca 

A verseny ingyenes volt, de előzetes regisztrációhoz kötötték. Nagyon örültem neki, hogy Budapest belvárosában futhatok, olyan helyeket láthatok, amelyeket még a 6 éves budapesti életem alatt még nem volt alkalmam megnézni. A táv is barátságos volt a maga 10 (vagyis felvezetőkörrel együtt 12) km-vel. A versenyről csak annyit, hogy nagyon jó volt, jó kis útvonallal.

Mint már fentebb említettem ingyenes volt a verseny. Kaptunk egy szép rajtszámot, egy egyedi érmet, valamint befutócsomagot. Előzetesben a szervezők 2000 nevezőre számítottak. Szerintem arra ők sem gondoltak, hogy a nagyjából 4000 regisztráló lesz.

A versenykiírásban szerepelt az, hogy érmet mindenki, befutócsomagot pedig az első 2004 célba érkező fog kapni. Mivel a nagy számú nevezés miatt valószínűnek tartották, hogy nem lesz elég érem, ezért mindenkit megnyugtattak, hogy ha nem is a helyszínen, de utólag, postán mindenki meg fogja kapni az ereklyét. 

Ezeken felül bónuszként az első 2000 ember, aki átvette a rajtszámát ajándékba pólót is kapott. 

Mi lehet az összefüggés egy futóverseny és az elégedetlenség között?

Remélem, azzal mindenki egyetért, hogy mindenhol lehet hibát találni, csak ott nem, ahol nem keresünk. 

Én úgy mentem el a futásra, hogy mindegy, hogy milyen lesz, de egy biztos én csak nyerhetek vele. Beírhatok az edzésnaplómba 12 km-t és kapok egy szép rajtszámot. Egy versenyhez nekem már ez is elég. (Volt olyan futás amiért fizettem is, de még rajtszám és más emléktárgy sem volt. Nem bántam, szívesen vettem részt az eseményen, mert zseniális volt maga a futás. Eszmei értéke volt.) 

Sajnos egyesek nagy hangot adtak a véleményüknek. Sokan követelték az ajándék pólót, a befutócsomagot. Kérdésem a következő. Ha kapunk egy ajándékot -mert ugye ez a futás is az volt- akkor azt miért kell kritizálni, miért kell becsmérelni? A pólós cirkuszt szerencsétlenségemre láthattam a fb-on. A befutócsomagosat pedig végig is nézhettem, míg vártam a csapattársamra. Egyesek nyomdafestéket nem tűrő hangon beszéltek a szervezőkkel, hogy ők miért nem kaptak ezt vagy azt.  Előre lehetett tudni, hogy a pólók és a csomagok száma véges. Így mindenki számíthatott arra, hogy lehet, hogy neki nem fog jutni. Hát, igen... elő is fordult.

Próbáljuk meg minden  dologban megkeresni a lehetőséget, a pozitívumot. Próbáljunk meg örülni!

 Örüljünk, hogy kaptunk egy nagyon jó kis versenyt! Köszönjük a a szervezőknek!

Vanda